I-Sushi - La Spezia - Giapponese

insalata di alghe

fagioli di soia bolliti

ravioli di pollo e verdure in salsa di sesamo

con ripieno di gambero in salsa speciale e sesamo

brodo accompagnato da crema di miso scuro, tofu e alghe nori

base di riso, tartare di salmone, pomodoro, mais, avocado e pistacchio

base di insalata di misticanza, pomodoro, mais, edamame, tartare di salmone e germogli di soia

riso alla piastra con salsa di mare, verdure ed erba cipollina

riso bianco saltato con verdure

spaghetti di grano duro con verdure e germogli di soia

spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure ed erba cipollina

spaghetti di grano saraceno con funghi shitake, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake

spaghetti di grano duro con gamberi, verdure e soia

spaghetti di grano saraceno con pollo, funghi shitake, nocciole tostate e verdure

6 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki

8 nigiri, 20 sashimi, 8 uramaki, 8 hosomaki e 4 futomaki

8 nigiri, 4 uramaki 2 6 hosomaki

15 nigiri, 28 sashimi, 12 uramaki, 6 hosomaki e 4 futomaki

4 nigiri, 4 uramaki e 7 sashimi

4 nigiri e 4 uramaki

3 tonno, 3 salmone, 3 branzino e 3 gambero crudo

2 pezzi

4 pezzi

2 scampi, 3 gamberi rossi di Sicilia, 3 amaebi

3 sashimi tonno, 3 nigiri tonno, 3 sashimi salmone e 3 nigiri salmone

3 salmone, 3 tonno, 3 branzino, 2 gambero rosso e 2 scampi

9 salmone

9 tonno

4 tonno e 4 salmone

2 tonno, 2 branzino, 2 gamberi cotti, 2 gamberi crudi e 2 polipo

gambero cotto

avocado

branzino

2 pezzi

2 salmone, 2 tonno e 2 gamberi cotti

gambero rosso

salmone

salmone
8 pezzi

salmone affumicato

gambero crudo

salmone e avocado

tonno
8 pezzi

2 pezzi

3 salmone, 2 tonno, 3 branzino e 2 gambero crudo

tonno

surimi, avocado, maionese, all'esterno sashimi di gambero, salmone, tonno e branzino

gambero in tempura, maionese, avocado e salsa teriyaki

avocado, carote e asparagi 
8 pezzi

gambero in tempura, maionese, avocado, sashimi di salmone, maionese e uova di ikura

surimi, maionese, avocado e all'esterno uova di tobiko

cetriolo, salmone, insalata e all'esterno uova di tobiko

gamberi cotti, avocado e salsa tonno

gamberi cotti, surimi, salmone e avocado

philadelphia, salmone e avocado

tartare di tonno, erba cipollina e tabasco

tartare di salmone, avocado e salsa al prezzemolo

salmone, branzino e asparagi

roll di riso ripieno di salmone in tempura, philadelphia e all'esterno ricoperto di salmone affumicato e salsa teriyaki

gamberi in tempura, philadelphia, esterno sashimi di salmone, pasta kataifi fritto e salsa teriyaki

roll di riso con salmone, avocado, philadelphia e all'esterno tartare di pesce misto, insalata e maionese

amaebi, mango, philadelphia, esterno gamberi rossi e avocado

philadelphi , salmone in tempura e esterno sashimi di mango

asparagi, philadelphia, avocado al esternno sashimi di gamberi cotti, mandorle e salsa piccante

scampi, mango, esterno philadelphia e granella di pistacchio

papaya, philadelphia, avocado; esterno: sashimi di mango e tartare di crostacei

roll di riso con tartare di salmone, salsa piccante e all'esterno sashimi di salmone

philadelphia, mango, asparagi al esterno capesante e tartufo

tartare di pesce misto, tobiko al esterno sashimi di avocado, pasta kataifi fritta e salsa teriyaki

gamberi in tempura, philadelphia; esterno: tartare di salmone, fiori di zucca in tempura, ikura e salsa teriyaki

granchio in tempura, maionese al esterno sashimi di avocado, tobiko e salsa teriyaki

4 uramaki in tempura, 4 uramaki philadelphia in tempura e salsa teriyaki

roll di riso con tartare di astice, avocado, maionese e ricoperto da gambero cotto e sashimi di avocado con crema di tartufo

gamberi in tempura, maionese, avocado, esterno tartar di astice tobiko e salsa teriyaki

gamberi in tempura, avocado, salsa tobiko, esterno salmone fiammato, salsa spicy e mandorle

anguilla fumè, avocado , maionese e salsa teriyaki

avocado

sfoglia di riso, rucola, gambero cotto, carote, cetrioli e salsa di sesamo
2 pezzi

surimi

salmone

cetriolo

tonno

gambero

gamberi cotti, avocado, salsa tonno e insalata

salmone, avocado e insalata

gambero in tempura, maionese con avocado e insalata

tartare di tonno, tobiko, tabasco, erba cipollina e insalata

salmone, avocado, philadelphia e insalata

tartare di salmone, tobiko, avocado e insalata

tonno, avocado e insalata

gambero crudo, avocado e insalata

cestino di riso e zucchine con tartare di astice e tobiko

base di riso e tobiko avvolto da salmone

un cestino di riso contornato da slim di salmone con uova di quaglia e ikura

base di riso e uova di salmone avvolto da salmone

cestino di riso contornato da slim di salmone,ripieno di tartare di pesce misto

base di riso, tartare di tonno, maionese, tabasco, erba cipollina e tobiko avvolto da tonno

base di riso, tartare di salmone, maionese, tabasco, erba cipollina e tobiko avvolto da salmone

4 tipi di gunkan misti

cestino di riso e Salmone, con tartar di gambero,avocado e salsa Kapayaki

gamberi cotti, avocado e salsa tonno

salmone, avocado e surimi

tonno, gamberi cotti, philadelphia e avocado

roll in tempura con salmone, avocado, philadelphia, surimi, tobiko e salsa teriyaki

ciotola di riso con filetti di anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki
8 pezzi

ciotola di riso con salmone, avocado e uova di salmone 
8 pezzi

ciotola di riso con 3 salmone, 3 tonno, 3 branzino, 1 gambero cotto e 1 gambero crudo
11 pezzi

salmone, branzino, gamberi rossi, capesante, il tutto condito

fiori di zucca in tempura, tartare di crostacei, capesante, philadelphia e tartufo

tris di tartare: branzino, tonno e salmone

branzino e avocado con salsa kabayaki servito con formina di riso

spiedini di pollo ruspante in salsa teriyaki con verdure saltate

tonno avvolto da sesamo e salsa dolce di soia

filetto di branzino alla griglia

salmone alla piastra in doratura speciale

code di gambero spadellate con fantasie di verdure

3 spiedini di gamberi alla piastra

5 involtini di pasta sfoglia ripieni di verdure,salsa di lamponi e verdure saltate

misto di verdure spadellate con soia al profumo di sake

dolce tipico giapponese

cioccolato bianco, latte e panna

mascarpone 100%, caffè e savoiardi
informazioni: il prodotto non contiene glutine